625003 Российская Федерация Тюменская область Тюмень Гранитная, 4

В Тазовском районе планируется увеличить объемы заготовки оленины

66761d2fd9e516859fdf4d9c87c4480d
Автор фото: Правительство ЯНАО
Общество

Для этого будет построен завод глубокой переработки мяса

Как сообщил глава Тазовского района Виктор Югай, в муниципалитете началась подготовка земли для строительства перерабатывающего завода. Это позволит увеличить объемы заготовки оленины.

В настоящее время в районе выпасается более 250 тысяч оленей, это самое большое поголовье на Ямале. За убойную кампанию заготавливается около 600 тонн мяса.

«Развивать традиционные отрасли хозяйствования и поддерживать наших аграриев - такие задачи ставлю перед собой и перед своей командой», - отметил Виктор Югай.

Строительство цеха планируется завершить в следующем году.

Ранее сообщалось о том, что ямальскую оленину первой в России будут маркировать знаком «органик».

Читайте также

больше новостей

Комментариев пока нет

Добавить комментарий